เกลือป่นทะเล

เกลือป่นทะเล, ขายเกลือ, ผลิตเกลือ เกลือสมุทร รุ่งธารา


เกลือป่นทะเล ดูเพิ่มเติม click

เกลือทะเลหรือ เกลือสมุทร (Sea Salt) เกลือสมุทร เหมาะสำหรับใช้บริโภคเพราะมีไอโอดีนอยู่โดยไม่ต้องผสมสารไอโอดีนเข้า ไปเหมือนเกลือสินเธาว์ ร่างกายต้องการไอโอดีนประมาณ75 มิลลิกรัมต่อปี เมื่อได้รับ ไอโอดีนร่างกายจะนำไปเก็บไว้ในต่อมไทรอยด์ ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมสมอง ประสาท และ เนื้อเยื่อต่างๆ

ข้อดีของเกลือทะเลหรือ เกลือสมุทร (Sea Salt) จะมีไอโอดีน (I) ถ้าขาดไอโอดีนจะเป็น โรคคอพอก และถ้าขาดตั้งแต่ยังเด็ก ร่างกายจะแคระแกร็น สติปัญญา ต่ำ หูหนวก เป็นใบ้ ตาเหล่และอัมพาต ข้อเสียของเกลือทะเล เกลือสมทรไม่เหมาะใช้ในการอุตสาหกรรม เพราะมีความชื้น และ แมกนีเซียม (Mg) แคลเซียม (Ca) ค่อนข้างสูง

ประเภทของเกลือตามแหล่งกำเนิด

เกลือสมุทร หรือเรียกกันในอีกชื่อหนึ่งว่าเกลือทะเล ซึ่งได้จากการดูดเอาน้ำทะเลขึ้นมาพักไว้ แล้วปล่อยให้น้ำระเหยออกไปด้วยการตากกับแสงอาทิตย์ ส่วนที่เหลือจะเป็นเกลือที่ตกผลึก ก่อนจะนำเข้าสู่กระบวนการผลิตในขั้นตอนต่อไป
เกลือสินเธาว์ เกลือที่มาจากชั้นหินและดิน ซึ่งจะเคลือบอยู่ที่ผิวดิน เราจะได้เกลือจากส่วนนี้ด้วยการนำเอาดินมาละลายน้ำ รวมถึงน้ำบาดาลและบ่อเกลือ ซึ่งจะไหลผ่านแร่เกลือหิน ละลายเอาแร่เหล่านั้นมากับน้ำด้วย จากนั้นก็ทำการสูบขึ้นมาเข้าสู่กระบวนการผลิต
กระบวนการผลิตเกลือ
ไม่ว่าจะเป็นเกลือชนิดไหน ก็จะเรียกกันว่าการทำนาเกลือ ซึ่งเป็นอาชีพที่สืบทอดกันมาตั้งแต่ในสมัยโบราณ ผ่านการลองผิดลองถูกและประสบการณ์ของบรรพบุรุษที่ส่งต่อมาให้เรา ทำให้ลูกหลานรุ่นใหม่ผลิตเกลือด้วยตัวเองได้ ไม่ว่าจะเป็นเกลือจากน้ำทะเลที่มีความเค็ม เกลือในชั้นหินที่มีน้ำบาดาลไหลผ่าน ไปจนถึงเกลือที่เคลือบอยู่บนผิวดิน

การทำนาเกลือที่ให้ปริมาณเกลือที่ดีจะต้องเป็นพื้นที่ราบลุ่ม พื้นดินเป็นดินเหนียว ซึ่งมีคุณสมบัติในการอุ้มน้ำได้ดี การทำนาเกลือจะไม่ทำกันตลอดทั้งปี แต่จะเป็นช่วงเวลาคือตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมเป็นต้นไปด้วยการเตรียมพื้นที่แปลงนาก่อนเป็นอันดับแรก ทำการปรับสภาพหน้าดินให้เรียบ พร้อมสำหรับปล่อยให้น้ำไหลผ่านเข้ามาด้านในได้สะดวกและไม่ไหลออกหรือซึมหายไป

เมื่อเข้าสู่เดือนพฤศจิกายน คือช่วงที่หมดฝนแล้ว จะเริ่มทำการผันน้ำจากนาเกลือที่เป็น "นาขัง" ส่งน้ำเข้าไปตลอดเพื่อจะทำ "นาตาก" เป็นตัวช่วยเพิ่มความเค็มของน้ำให้สูงมากขึ้น ลดปริมาณสิ่งสกปรกและตะกอนให้ถูกกำจัดออกไป จากนั้นก็จะเข้าสู่ขั้นตอน "นาเชื้อ" คือแปลงนาที่ใช้พักน้ำ ให้สัมผัสกับแสงแดด น้ำจะเหยออกไป ทำให้น้ำทะเลที่เหลือใกล้เข้าสู่จุดอิ่มตัวจนตกผลึก ก็จะระบายน้ำเข้าสู่ "นาปลง" เป็นขั้นตอนที่น้ำจะมีความเค็มมากที่สุด จนเห็นเกลือเป็นเม็ด รอเวลาการตกผลึก 9-10 วัน ก็จะตักเอาเกลือเหล่านั้นไปเตรียมเข้าสู่กระบวนการทำเกลือที่ใช้นำมาบริโภคกันและประโยชน์อื่นๆ กันต่อไป

ในกระบวนการผลิตเกลือจะถูกแบ่งออกเป็น 2 เกลือป่นทะเล วิธีตามแหล่งกำเนิดข้างต้น ได้แก่
1. การผลิตเกลือสมุทรหรือเกลือทะเล
จะเป็นการผลิตที่บริเวณใกล้ทะเล เรียกว่าการทำนาเกลือ ซึ่งในประเทศไทยจะทำในช่วงเดือนที่ฝนตกไม่ชุก กระบวนการจะแยกเอาโซเดียมคลอไรด์ออกจากน้ำทะเล แล้วปล่อยให้เกิดการระเหยและตกผลึก น้ำทะเลที่ระเหยไปจนเหลือปริมาณน้ำน้อยลง จะได้เกลือที่มีความเข้มข้นจนเกิดการตกผลึกขึ้นมา
2. การผลิตเกลือสินเธาว์
เนื่องจากแหล่งเกลือชนิดนี้ได้จากแร่หินและบนชั้นดิน น้ำบาดาลที่ไหลผ่านแร่เกลือหิน น้ำเกลือที่ได้มาจะนำเอามาผ่านกระบวนการกรอง ทำให้ระเหย และตกผลึก ซึ่งขั้นตอนการทำ บางกลุ่มจะใช้วิธีละลายหน้าดินที่มีเกลือเคลือบอยู่แล้วปล่อยให้ตกผลึก แล้วแต่แหล่งกำเนิดที่ได้มา

เกลือกับประโยชน์ต่อสุขภาพ
1. เกลือเป็นยาสมุนไพรโบราณที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยถอนพิษ และทำให้เลือดเย็น
2. ช่วยบรรเทาอาการอาเจียน และช่วยระบาย
3. นำมาใช้เป็นส่วนประกอบของตำรับยาอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการรักษาอาการท้องผูก แก้เหงื่อออกมา ผสมเป็นเกลือแร่ตอนท้องเสีย
4. นำมาใช้บรรเทาอาการคัดจมูกและอาการอักเสบ ด้วยการนำเอาน้ำเกลือมาผ่านการเจือจาง แล้วเทใส่ขวดน้ำเกลือเพื่อล้างจมูก จะช่วยให้จมูกโล่งและฆ่าเชื้อได้
5. ลดอาการคอแห้งด้วยการดื่มน้ำผสมเกลือเล็กน้อย
6. ช่วยขับพิษด้วยการเร่งให้อาเจียน ในกลุ่มคนที่รับประทานอาหารเป็นพิษ ด้วยการดื่มน้ำเกลือเข้มข้นเข้าไปแล้วกระตุ้นให้อาเจียนออกมา
7. รักษาโรคกระเพาะอาหาร ด้วยการใช้เกลือ 1 ช้อนชาผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว ดื่มหลังตื่นนอนทุกเช้า จะทำให้อาการค่อยๆ ดีขึ้น
นอกจากนี้ ประโยชน์ของเกลือยังถูกนำไปใช้เป็นเกลือขัดผิว เกลือพอกหน้า ส่วนประกอบในการเติมรสชาติอาหาร เป็นยาสมุนไพร หรือแม้กระทั่งใช้ทำความสะอาด จนเรียกได้ว่าเกลือเป็นแร่ธาตุอัศจรรย์ที่ล้วนมีติดบ้านไว้กันทุกคน



 

ท่านสามารถค้นหาสินค้าเพิ่มเติมได้ที่ http://www.thailandpocketpages.com/



เกลือสมุทร รุ่งธารา

เกลือสมุทรรุ่งธารา เราเป็นผู้ผลิต ละจำหน่ายเกลือ เกลือสมุทร ด้วยประสบการณ์การทำนาเกลือกว่า 20 ปี เรามีบริการส่งเกลือทั่วประเทศ เกลือสมุทรรุ่งธาราสมุทรสาคร เราจำหน่ายเกลือราคาส่งตรงจากนาเกลือ เกลือเม็ด เกลือป่น เกลือล้าง ด้วยราคาที่เป็นกันเอง เกลือสมุทรรุ่งธารา เกลือเราเป็นเกลือ บริสุทธิ์ มีคุณภาพ มั่นใจได้ว่าเกลือของแท้ต้องเกลือสมุทรรุ่งธารา นอกจากนี้ เรายังผลิต และจำหน่าย เกลือสำหรับสระว่ายน้ำ (สระว่ายน้ำระบบเกลือ) โดยเกลือของเรามีปริมาณความเค็มที่พอเหมาะ และคุณภาพสูงสุด
โรงงานผลิตและจำหน่ายเกลือทุกชนิด นำเข้า ส่งออก เกลือทุกประเภท จำหน่ายเกลือบริสุทธิ์ที่มีคุณภาพ เกลือบริสุทธิ์ผสมและไม่ผสมไอโอดีน ขายส่งเกลือ ขายปลีกเกลือ ซื้อเกลือ จำหน่ายเกลือทะเล เกลือทะเลป่น เกลือเม็ด เกลือคัดพิเศษล้าง ขาว กลาง ดำ  เกลือสินเธาว์บริสุทธิ์ เกลือบริโภคเสริมไอโดดีน เกลือแพ็คเสริมไอโอดีน ขนาดตั้งแต่ 90-600 กรัม มีดอกเกลือทะเลแท้ ปุ๋ยขี้แดดนาเกลือ ดินฝุ่นสำหรับทำไข่เค็มจำหน่ายด้วย ขายส่งเกลือใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องปรุงรส เกลือใช้ในโรงงาน เกลือใช้ในโรงน้ำแข็ง เกลือสำหรับสระว่ายน้ำ TRS ขนาด 25-50 Kg. รวมถึงเกลือที่ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและระบบบำบัด ซื้อเกลือ ขายเกลือ เกลือสมุทรรุ่งธาราสมุทรสาคร สมุทรสงคราม พระราม2 และพื้นที่ใกล้เคียง

สนใจติดต่อ


เกลือสมุทร รุ่งธารา


168 หมู่ 6 ถนนพระรามสอง กม.56 ตำบลบางแก้ว อำเภอเมืองสมุทรสงคราม จังหวัดสมุทรสงคราม


เบอร์โทรศัพท์ +668 1304 8373


samutrungtarasalt.thailandpocketpages.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *